Dank Frixos, gibt es jetzt ein paar leckere Nachspeisen. Wer noch weitere Rezepte für uns hat , sende sie bitte an skipper (at) world-of-sailing24.com .
Gruß
Skipper Kim

Leckere Nachspeisen

16-03-07 18:12

Franz. Crepes

Autor: Hauke

Zutaten:
1/2 l Milch
250g Mehl
4 Eier
1 Pckg Vanille Zucker
1 Prise Salz
50g Butter

Zubereitung:
Milch, Eier, Mehl, Salz und Zucker miteinander verrühren. Die geschmolzene Butter unterrühren. Die Zutaten für eine Stunde ruhen lassen. Den Teig in eine flache Pfanne geben und hauchdünn anbraten. Die Crepes schmecken süß oder herzhaft.


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