Dank Frixos, gibt es jetzt ein paar leckere Nachspeisen. Wer noch weitere Rezepte für uns hat , sende sie bitte an skipper (at) world-of-sailing24.com .
Gruß
Skipper Kim

Leckere Nachspeisen

05-03-07 10:47

Tiramisu aus Apfelmus

Autor: Frixos
1 Lt. Apfelmus
6 – 8 Blätter Gelatine in kaltem Wasser 5 – 6 Minuten einweichen Dann ausdrücken und in 2 Stamperln Rum erwärmt (nicht aufkochen)auflösen,
dann in das Apfelmus einrühren. 3/8 Obers geschlagen unterziehen.

1 ½  Schachteln Biskotten kurz eine Seite in Rum getaucht und abwechselnd schichtweise Mus und Biskotten, über Nacht stehen lassen. Vor dem servieren mit Zimt bestreuen.


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